よくある質問 Question
Q&A よくあるご質問ご紹介
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まだ検討段階ですが、料理を実際に試食できますか?
どんなプレゼンテーションも、実際に運営中の食堂にお越しいただき、料理を食べていただくことの説得力にはかないません。
料理だけでなく、食堂やスタッフの雰囲気などもご確認ください。 -
食材・産地の指定はできますか?
アレルギーフリー食品の使用はもちろん、中国産不使用、国産食材使用、生鮮野菜使用など様々なご要望にお応えしています。
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宗教食にも対応していますか?
原則除去対応としています。食材そのものの除去程度までなら対応可能です。調味料や原材料に使用されている食材の
除去や、調理器具の分別等は、現時点では対応できませんので、ご家庭からのお弁当持参での対応をお願いしています。 -
社員食堂を設置する際、どのくらいのスペースが必要ですか?
食堂の規模によって異なりますが、最低でも5〜10名分の座席スペースが確保できる場所がおすすめです。。さらに、厨房エリアや配膳スペースも考慮する必要があります。オフィスのレイアウトに合わせた設計も可能ですので、ご相談ください。
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メニューの内容はどのように決まりますか?
栄養士や調理スタッフと協力して、社員の健康を考慮したバランスの良いメニューを提案します。季節ごとの特別メニューや、健康的なオプションなども取り入れることが可能です。また、社員の意見を反映したメニューのカスタマイズも行います。
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小規模のオフィスでも社員食堂の導入は可能ですか?
はい、小規模のオフィスでも対応可能です。スペースが限られている場合でも、コンパクトなカフェスタイルの食堂や、フードカート形式など、様々なオプションをご提案いたします。
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メニューはこちらから指定することはできますか?
はい、もちろん可能です。企業様のご要望に応じて、特定のメニューや食材、食事のスタイルを指定していただけます。例えば、特定の健康志向メニュー、社員の嗜好に合わせた料理、あるいは企業のイベントに合わせた特別なメニューのリクエストなど、柔軟に対応いたします。
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容器やトレイなど準備をするものはありますか?
準備するものは、社員食堂のスペース以外は何もありません。ランチタイムが終わった後も、こちらで容器やゴミを回収して、清掃いたします。
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お昼休憩が午後2時からでも大丈夫ですか?
お昼の時間がずれていても大丈夫です。事前に打ち合わせさせていただきまして、柔軟に対応させていただきます。